Автомат для  разрезания сосисочных гирлянд выполняет разделение сосисок на отдельные штуки с точным разрезом в месте перекрутки. Гирлянда сосисок подается вручную. Возможность разрезания различных по размеру и типу оболочек (натуральных, коллагеновых, целлюлозных, полиамидных).